Продукты: куриная грудка, соль, перец, прованские травы, растительное масло.
Грудку вымойте, снимите с нее кожу и отделите от кости. Из кости и кожи сварите бульон. Read more »
вторник, 25 декабря 2012 г.
Куриная грудка по-царски
Продукты: куриная грудка, соль, перец, прованские травы, растительное масло.
понедельник, 24 декабря 2012 г.
Елочные украшения
Скоро Новогодние праздники, пора украшать новогодние елки. Из года в год украшать елку одними и теми же игрушками надоедает, поэтому нужно каждый год придумывать что-то новое и оригинальное. Самые красивые и эксклюзивные игрушки получаются, когда их делают своими руками. Read more »суббота, 22 декабря 2012 г.
Утепление чердачного перекрытия
Теплозащите чердачного перекрытия следует уделить особое внимание: в коттедже с холодным чердаком до 15% энергии, расходуемой на отопление, теряется именно через чердак. Это неудивительно, ведь чердачные перекрытия разделяют нежилое подкровельное и жилое пространство. Read more »Прибавление и убавление петель
Если вы вяжете чулочной вязкой, то есть один ряд изнаночный, а другой лицевой, то прибавить незаметно петлю можно при помощи накида. На изнаночной стороне сделайте накид, а на лицевой провяжите его перекрученной лицевой, то есть на заднюю стенку, чтобы не образовалось отверстие. Read more »
Междуэтажные деревянные перекрытия
Междуэтажные перекрытия обычно не нуждаются в утеплении, поскольку разделяют помещения с одинаковым температурным режимом эксплуатации, но сейчас их все чаще утепляют в связи с устройством “теплых полов”. Read more »суббота, 15 декабря 2012 г.
пятница, 7 декабря 2012 г.
Салат грибной с кальмарами
Продукты: 2 банки консервированных кальмаров, 400 гр. шампиньонов, 1 средняя луковица, 4 вареных яйца, 100-150 гр. “Российского” сыра, 1 банка консервированного зеленого горошка, 1 маленькая салатная луковица, зелень, майонез, растительное масло, соль, приправы.Вакуумные пакеты
Недавно я открыла для себя вакуумные пакеты. Я о них уже давно слышала, но пользоваться не приходилось. И вот по случаю я приобрела вакуумный пакет и узнала все прелести его использования.суббота, 1 декабря 2012 г.
Салат с ананасами
Салат с ананасами
Продукты: куриное филе от 1 курицы, 2 луковицы, 1 маленькая морковь, грибы 400 гр., банка консервированных ананасов, растительное масло, майонез.Шерлок Холмс и доктор Ватсон (анекдоты)
Для тех, кому нравится российский сериал про Шерлока Холмса и доктора Ватсона несколько анекдотов про них.Вязание носков
На пару детских носков вам потребуется 70-80 гр. пряжи, для женских – 100-120гр., для мужских – 120-150 гр., для гольфов не менее 200 гр. А также вам потребуются пять спиц.Теплоизоляция пола на грунте
Теплоизоляцию полов, которые находятся ниже границы промерзания, производить не обязательно, но в отапливаемых помещениях стоит уложить утеплитель. Главное – обеспечить ему хорошую защиту от увлажнения.среда, 28 ноября 2012 г.
Закуска из красной рыбы
Продукты: 2 тушки красной рыбы (кета, горбуша, лосось или форель), 200 гр. картофеля, 100 гр. твердого сыра, лимонный сок, сливочное и растительное масло, соль, зелень.
Для соуса: пол стакана рыбного бульона, 50 мл сливок, 50 мл белого сухого вина, 1 луковица, 3 зубочка чеснока, сливочное масло, соль, приправы.
Как украсить дом к Новому году
Если вы предпочитаете классическое украшение дома, то поставьте елку. Если елка настоящая, живая и вы хотите, чтобы она, как можно дольше простояла у вас дома, то поставьте ее в ведро с мокрым песком.
В воду, которую вы будите лить в песок добавьте аспирин, сахар и соль, все хорошо размешайте и налейте прямо под ствол дерева. Затем ведро задрапируйте.
Зразы в духовке
Продукты: фарш котлетный, шампиньоны, лук порей, морковь, сыр, соль, специи, майонез, растительное масло.
Вначале сделайте начинку. Шампиньоны вымойте и мелко нарежьте. Лук также мелко порубите, морковь потрите на крупной терке. Спассеруйте лук и морковь на растительном масле, добавьте грибы и жарьте, пока не выпарится сок.
Символ года – змея
Символ 2013 года черная водяная змея. А еще по легенде она мудрая, охраняет клады и любит воду. Предлагаю вам сделать символ года своими руками, потому что получается, что змея – это оберег на 2013 год. А оберег сделанный своими руками вдвойне действеннее и ценнее.
Для того, чтобы салаты всегда получались вкусные и красивые надо соблюдать несколько несложных плавил.В чем и как встречать Новый год
Предстоящий Новый 2013 год по китайскому гороскопу будет годом черной водяной змеи. Поэтому цвет новогоднего наряда должен быть либо цвета змеиной кожи (а это все оттенки желтого, зеленого, красного или серебристого), а также все оттенки воды от светло голубого и лазурного до глубокого черного.Секреты “Оливье”
Казалось бы, что нет человека, который бы не знал, как готовить салат “Оливье”. Но, тем не менее, чтобы он получился по-настоящему вкусный и праздничный, есть свои хитрости.
Во-первых, все продукты надо резать в холодном виде на самые мелкие кусочки (но ни в коем случае не тереть на терке!).
Пирог “Мадейра”
Продукты: 1,5 стакана муки, четверть чайной ложки соли, 100 гр сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, 3 столовые ложки молока, ваниль.
Просейте муку в миску, добавьте соль. Сливочное масло взбейте с сахаром до получения мягкой воздушной смеси, добавьте ваниль. Соедините муку и масляную смесь, добавьте яйца, молоко. Все хорошенько вымешайте, чтобы получилась мягкая масса.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)